Informação
Tal como as estações do ano, também mudamos...
Adiámos a nossa Primavera para o próximo Inverno com mais conforto, muito mais conforto...
Um SPA, quartos diferentes, salas de estar e de jantar… a mesma vista a perder de vista.
Reabriremos em Dezembro em data a anunciar.

Information
Just as the seasons of the year change, so do we.
We have postponed our Spring until the Winter to come, but it will be a  Winter with more comfort;  much more comfort...
A Spa, a new look to our bedrooms, relaxation areas and dining rooms... but the same unforgettable view, as far as the eye can see.
We re-open in December, the exact date still to be announced.


Responsável - João Pereira Tomás

Informação Geral do Restaurante - Só para hóspedes (para não hóspedes só com reserva)

Número de Lugares Sentados - 22 Lugares

Menu Principal
Entradas: Chamuças de camarão com puré de feijoca, Pastéis de massa tenra recheados com cogumelos silvestres, Folhados de queijo de cabra com alho francês, Empada de pato com zimbro, Alheira assada com massa de pastéis de Tentúgal e grelos, Focaccia com morcela texturizada.

Sopas: Sopa de abóbora assada com pão de alho, Creme de caldo verde com couve estaladiça, Creme de cebola com queijo,Capuccino de mexilhão com manjericão, Vichyssoise quente com tian de tomate, Sopa de bacalhau com aroma de caril, Creme de agrião com queijo de cabra ralado.

Pratos Principais: Coelho da Rosa, assado com esmagado de batatas, Medalhões de lombinhos de porco lardeados com puré de maçã, Bacalhau gratinado com crumble de pistachos e de tomilho, Risotto de castanhas e cogumelos com truta lardeada, Joelho de porco afiambrado com gelado de maçã assada, Rojões de bísaro com batata gratinada em manteiga.

Sobremesas: Pudding de maçã com pão-de-ló e molho de baunilha, Crumble de pêra e marmelo com natas, Terrina de chocolate para as caminhadas, Gratinado de castanhas com zimbro e amêndoas caramelizadas.

Consultor: Chef Luís Baena

Número de Quartos - 10 com WC, aquecimento central, TV Cabo, DVD, Internet e vista panorâmica sobre a Serra.

Número de Salas - 3, todas com lareira e vista panorâmica.

Categoria - Turismo de Natureza

Outras Observações - Piscina interior aquecida, hidromassagem e sauna.

Breve Descrição - A Casa das Penhas Douradas é um empreendimento de Turismo de Natureza. É um hotel de charme e design, na montanha, em pleno Parque Natural da Serra da Estrela. Situa-se nas Penhas Douradas, mirando Manteigas do alto, a 1500 metros de altitude, um local de uma grande beleza e encanto paisagístico. É local de descanso, de conforto, de contemplação, de silêncio, de vistas a perder de vista. Também é local de partida para muitos passeios na Serra.

Programas/Actividades Especiais - Percursos pedestres organizados, Passeios de BTT, Passeios de kayack e Passeios de Todo o Terreno.